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 日本エキス調味料協会は、畜産物、水産物、農産物などを主原料にして製造する、いわゆるエキス調味料の品質向上、安全性の確保、安心の提供並びにエキスの普及を図ることにより、みなさまの健康の維持、増進に寄与すると共に業界の健全な発展を目指して活動する業界団体です。 

団体名

日本エキス調味料協会

所在地

141-0022 

東京都品川区東五反田1-10-7 

AIOS五反田ビル609号

電話番号

03(5789)9650

FAX番号

03(5789)9660

 

【組 織】

◎ 会 長 

丸善食品工業株式会社

代表取締役社長  

竹本 博則

○ 副会長 

仙味エキス株式会社

代表取締役社長

筬島 克裕

○ 副会長 

富士食品工業株式会社

代表取締役社長   

小松 信一  

○ 副会長

日研フード株式会社

代表取締役社長

越智 康倫

◇ 監 事 

焼津水産化学工業株式会社

取締役執行役員

石川 眞理子

◇ 監 事 

理研ビタミン株式会社

取締役執行役員      

細谷 清夫 

□ 専務理事

日本エキス調味料協会

事務局       

石田 賢吾

 理事は会長、副会長、専務理事を含め、18名です。 

専門委員会

総務委員会

5名

・協会の全般的な運営に関する企画 
・理事会、総会の運営・会報エキス調味料情報の監修

技術委員会

17名

・畜産エキス部会6名、水産エキス部会7名、農産エキス部会4名
・畜産・水産・農産物エキスなどの安全性、製造、品質に関する調査

研究

 

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平成27年9月17(木)平成27年度通常総会が開催され全議案が可決承認されました。

 

どうぞごゆっくりご覧下さい。

エキス調味料の品質向上、安全性の確保、安心の提供並びにエキスの普及を図ることにより、みなさまの健康の維持、増進に寄与すると共に業界の健全な発展を目指して活動する業界団体です。